ЭКСПЕРИМЕНТ! Хлебное тесто влажностью 90%. Что получится? Кучерявая Светлана 11:23 1 year ago 12 589 Далее Скачать
Влажное тесто - советы и рекомендации по работе с тестом экстремальной гидратации #lavrbread 4:44 4 years ago 6 787 Далее Скачать
Как рассчитать влажность хлебного теста? Как добавлять масло, мёд, отруби, семена в рецепт? Кучерявая Светлана 7:36 2 years ago 21 476 Далее Скачать
Хлеб экстремальной 😱влажности: эксперимент! {Гидратация 106%} Кучерявая Светлана 23:49 3 years ago 15 382 Далее Скачать
Как замешивать тесто, если ваша мука с высоким содержанием клейковины? Оh My Bread Школа здорового хлеба 1:59 1 year ago 4 985 Далее Скачать
Разделка и выпечка хлеба из пшеничного теста высокой влажности без расстойки. Kirillov Sergey 38:03 5 years ago 13 701 Далее Скачать
ЖИДКОЕ 😱 тесто на закваске! Почему? Что делать? Кучерявая Светлана 4:43 1 year ago 17 873 Далее Скачать
ТОП-5 ОШИБОК ХЛЕБА ✧ Что нельзя делать при выпечке хлеба на закваске ✧ Baking mistakes bread Вкусные Заметки о Хлебе [Mila Anpilogova] 7:39 4 years ago 429 575 Далее Скачать
Липкое, 😱влажное🐳 тесто на закваске: как с ним работать? {НАГЛЯДНЫЙ МАСТЕР-КЛАСС} Кучерявая Светлана 37:11 3 years ago 196 596 Далее Скачать
Хлебные лепёшки из дрожжевого теста высокой влажности . Готовим и печём вместе . 8:23 2 years ago 169 Далее Скачать
Ручной замес теста влажностью 80%, эфир в Инстаграм 20.11.2019 hlebomoli 1:00:00 5 years ago 11 920 Далее Скачать
Переводим пшеничную закваску 100% влажности в закваску 50% влажности Татьяна Аврова. Любимые рецепты 7:07 5 years ago 22 229 Далее Скачать
